Introduzione:
Appena si apre la porta di casa, un profumo dolce e avvolgente ti accoglie: è il ciambellone, il classico dolce da forno che riempie la cucina di ricordi e tradizione. Questo ciambellone, ispirato a quello che preparavano le nostre nonne, è incredibilmente soffice e semplice da realizzare. Perfetto per la colazione, una merenda genuina o per accompagnare una tazza di tè, è il simbolo del comfort food italiano. Prepariamolo insieme!
Ingredienti:
3 uova a temperatura ambiente
200 g di zucchero semolato
250 g di farina 00
100 ml di olio di semi (girasole o mais)
100 ml di latte intero
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
Scorza grattugiata di 1 limone biologico
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Istruzioni:
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