CROQUE MONSIEUR

📊 Información nutricional (por sándwich aprox.)

🍃 TIP LIGHT: Puedes aligerar la receta usando leche descremada, pan integral y queso bajo en grasa… pero perderás un poquito de magia parisina 😅

😂 Anécdota sabrosona

Una vez, mi amiga intentó hacerlo sin bechamel “porque no le gustaba cocinar cremas”… y terminó sirviendo ¡un sándwich de jamón y queso aplastado! 😅 Ahora jura que la bechamel es su nueva religión culinaria 🙏🏼🧄✨

📚 Curiosidades Culinarias

• El Croque Monsieur apareció por primera vez en una cafetería parisina en 1910. Desde entonces, ha sido símbolo del bistró francés 🇫🇷.

• Su versión con huevo encima se llama Croque Madame, ¡como si llevara un sombrero de yema! 🍳💃

• En Francia lo comen en brunch, almuerzo o cena ligera, ¡es un comodín sabrosón!

💡 Tips Caseros

• Si no tienes Gruyère, usa mozzarella, queso manchego tierno o gouda.

• Puedes añadir tomate, mostaza Dijon o incluso espinacas para una versión moderna 🌱

• Se puede hacer al horno completamente si no tienes sartén.